Att vakna på morgonen blir en riktig utmaning för många människor. Och om en person inte får tillräckligt med sömn kommer han att känna sig trött hela dagen, och det kan inte vara tal om någon prestation här. Det är i sådana ögonblick som en kopp starkt toniskt aromatiskt kaffe kommer till räddningen, hjälper till att vakna upp och ger en boost av livlighet. Det enda problemet är att det inte finns tid att laga mat på morgonen. Det är för detta som speciella enheter har skapats för att hjälpa till i en sådan fråga. I dagens artikel kommer vi att prata om vilka typer av kaffemaskiner som finns och vilka som är mer bekväma för hemmabruk.
En kort historik
Kaffets välgörande och toniska egenskaper har varit kända under mycket lång tid. Men den första kaffebryggaren presenterades på en utställning i Paris först 1855. Och naturligtvis var den helt annorlunda än de hushållsapparater somalla är vana vid att se i sitt kök. Det var något väldigt stort, som en pannugn. Maskinen drevs av 2 personer - en stoker som kastade kol i den, och en operatör som hällde malda spannmål och övervakade trycket. Den andras arbete var mer ansvarsfullt. När allt kommer omkring, om han lämnade tryckmätaren obevakad, kan bilen helt enkelt explodera. Samtidigt kunde enheten producera upp till 1000 koppar av en uppiggande dryck per timme.
Långt senare, 1974, efter att ha gått igenom många uppgraderingar, började enheter av en mer välbekant form dyka upp i hus. Och trots påståendet från konservativa att kaffe bör tillagas i en cezve, har experter bevisat att vissa typer av kaffemaskiner brygger denna underbara dryck lika bra. Dessutom är processen nästan helt automatiserad.
Vad är skillnaden mellan en kaffebryggare och en kaffemaskin
För de flesta är dessa synonymer, men det är de inte. Kaffebryggaren kräver mer mänsklig inblandning. Det är nödvändigt att mala kornen, hälla en viss mängd i maskinen, hälla vatten. Kaffemaskinen frigör ägaren från många handlingar. Slipningen här är automatiserad, många enheter kan till och med ta bort det använda pulvret i en separat behållare, vilket besparar ägaren från den dagliga rengöringen av maskinen.
Låt oss överväga vilka typer av kaffebryggare som finns och vilka funktioner de har.
Vilka typer av sådana enheter finns på hyllorna
Kaffebryggare hjälper en person i processen att förbereda en drink, men befri honom inte från vissa problem. Idag tillverkareerbjuder konsumenten följande typer:
- Dropp - vatten med hjälp av en speciell värmare förvandlas till ånga, som svalnar lite och passerar genom det hällda malda kaffet uppifrån och ned. Efter det kommer den färdiga drinken in i koppen vid utgången. Hornbryggare liknar varandra, men de komprimerar pulvret till en pellet och trycksätter ånga genom pelletsen för att brygga ett rikare, mer smakrikt kaffe.
- Geyser - ånga kommer underifrån, till skillnad från den tidigare versionen, och passerar genom malningen och går in i en separat tank. Dessa placeras vanligtvis på hällen.
Det finns fortfarande dispyter om vilken klass kapselenheten tillhör. Å ena sidan är detta en kaffebryggare, å andra sidan en maskin. I dagens artikel kommer hon också att få sin plats.
Typer av sådana assistenter, deras modifieringar och funktionsprincip
Trots att johannesbrödmaskiner klassas som kaffebryggare, kan vissa av deras varianter med ytterligare funktioner också hänföras till klassen av maskiner. Vi pratar om enheter med en cappuccinatore (manuell eller automatisk), samt en podadapter som låter dig brygga en drink från påsar. En liknande process liknar driften av en kapselenhet.
Men redan enheter med inbyggda kvarnstenar kan med fullt självförtroende kallas kaffemaskiner. Dessa inkluderar:
- espressokombination;
- automatic;
- fylld kaffemaskin.
Det är vettigt att överväga fördelarna och nackdelarnaav varje typ för att förstå vad som är bäst att köpa för ett hem eller kontor.
Cappuccinatore kaffemaskin
Det finns många varianter av sådana enheter. De kan skilja sig åt både i utseende och funktionalitet, vilket kostnaden kommer att bero på. Förutom att ångan under tryck passerar genom den komprimerade tabletten med kaffepulver, kan det finnas en cappuccinomaskin, som värmer upp koppar med en färdig dryck.
I klassificeringen av carob-kaffemaskiner är en av de ledande platserna idag upptagen av REDMOND RCM-1512-modellen. Kostnaden för enheten är låg (som för sådan funktionalitet) - cirka 7500 rubel. Maskinen är utrustad med en automatisk cappuccinatore, möjligheten att tillaga kaffe i halvautomatiskt läge. Den enda nackdelen, som med andra johannesbrödenheter, är behovet av att rengöra hushållsapparaten efter varje tillagning av en drink.
Pod-enheter deras fördelar och nackdelar
Här lagar kaffe i portioner, från speciella påsar. Den otvivelaktiga fördelen med sådana maskiner är omöjligheten att förstöra slutprodukten - drycken visar sig alltid vara lika välsmakande och aromatisk. Men det var inte heller utan nackdelar. Denna enhet tillåter dig inte att öka styrkan på kaffe. Också en besvikelse är inte alltför stort utbud av smaker och den ganska höga kostnaden för påsar. Enligt betygen upptas en av de ledande positionerna här av Grimac pod-kaffemaskin.
Kapselenheter och deras funktioner
Principen för drift av liknandeballast liknar den tidigare typen, med den enda skillnaden att råvaran inte är ett torrt pulver från påsar, utan ett mer flytande ämne förpackat i plast- eller aluminiumbehållare. Utbudet av smaker är mer varierat, men nackdelen är att kapslarna från en tillverkare endast är lämpliga för vissa märken av kaffemaskiner. Du måste välja efter storlek och form. När det gäller betygen är Krups kaffemaskin en av de ledande i denna kategori.
Hushållsmaskiner för espresso: vad de är
De här är redan mer professionella enheter. Efter typ kan de hänföras till johannesbröd, men det finns redan en inbyggd kaffekvarn, vilket eliminerar behovet av att somna i portioner av pulvret före varje bryggning. Tänk på vilka funktioner en sådan maskin kan utrustas med, med Krups EA82F810 kaffemaskin som exempel.
Denna enhet kan brygga espresso automatiskt. Utrustad med en 1,75 liters vattentank och en kaffebönbehållare som rymmer 275 g. Det går att justera malningsgraden, styrkan på drycken, portionen varm ånga vars tryck är 15 bar. Enheten är också utrustad med en automatisk cappuccinatore och en avfallsbehållare, som befriar ägaren från att tvätta kaffemaskinen efter varje beredning. Närvaron av en timer är också praktiskt - enheten kan förbereda en fräsch aromatisk drink lagom till att vakna.
Dyrare automatiska kaffemaskiner
Om det verkar för någon att priset på en sådan enhet (35-40 tusen rubel) är ganska högt, bör du vara uppmärksam på modeller, vars kostnad i allmänhet kan kallas orimlig. Vi pratar om professionella kaffemaskiner som La Cimbali S54 Dolcevita MilkPS. Sådana enheter kallas jellied. Dess funktionalitet skiljer sig endast i en större vattentank och en disk med kokta portioner. Men du kan köpa det för 1 200 000 rubel. När man tittar på denna siffra, kostnaden för 30 000 rubel. börjar redan verka obetydlig.
Jämförelse av typer och tillverkare av kaffemaskiner som presenteras på ryska hyllor
Med ett så stort utbud av liknande produkter på hyllorna är det svårt för en enkel lekman att bestämma sig för vilken enhet han ska köpa, vilket betyder att det är värt att ta reda på det. Allt här kommer att bero på hur ofta användningen av hushållsapparaten är planerad, antalet portioner som tillagas samtidigt och graden av arbetsbelastning för ägaren. Baserat på denna information dras en slutsats om vilken typ av kaffemaskin som krävs.
Dropp- och enkla johannesbrödenheter är lämpliga för dig som inte behöver brygga mer än två koppar samtidigt och samtidigt har tillräckligt med ledig tid för att tvätta det återanvändbara filtret i slutet av processen. Detta är det billigaste alternativet.
Kapsel- och podenheter är praktiska för dem som har mindre tid. Det finns ingen anledning att mala kaffe, och efter användning är det bara att slänga påsen eller behållaren i papperskorgen. Om du ställer frågan: "Vadär en kapselkaffemaskin bättre?", då blir svaret olika för alla. Olika tillverkare tillverkar trots allt behållare med dryckeskoncentrat med olika smaker för sina maskiner. Därför är det en smaksak. Kostnaden för sådana maskiner, även om högre än dropp, är fortfarande acceptabelt.
På tal om dyrare kaffemaskiner kan det noteras att de är lämpliga för riktiga gourmeter. Den erbjuder olika matlagnings alternativ, och själva processen handlar om att ibland hälla spannmål, tillsätta vatten och kasta ut avfall ur behållaren. Om vi pratar om vilka automatiska kaffemaskiner som är bättre för hemmet, så kan det inte finnas två åsikter här - de vars funktionalitet är bekväm för användaren.
När det gäller tillverkare, förutom de välkända varumärkena Bosh och Philips, finns det en enorm oro som gradvis absorberar företag – både stora och mindre: Group SEB. Tefal, Mulineks, Roventa och nu är Krups redan under hans kommando.
Några tips för att välja en sådan enhet
När du köper en kaffemaskin bör du inte ta den första du gillar från disken. Experter rekommenderar att spendera minst 2-3 dagar på valet. Och du måste starta det inte i butiken, utan hemma, med din familj. Först måste du klargöra preferenserna för alla som ska använda enheten, sedan bestämma vilka funktioner som behövs och vilka som kan kasseras så att kostnaden blir lägre. När dessa problem är lösta måste du titta på lämpligtmodeller på Internet, jämför priser, läs recensioner. Att bekanta sig med översikten över kaffemaskinsmodeller är en mycket viktig process. Endast på detta sätt blir det tydligt vilken design av enheten som passar bättre in i kökets inredning. Du kan ägna mer än en dag åt den här aktiviteten, eftersom utbudet av sådan utrustning är verkligen enormt.
Som ett resultat bör köparen ha mer än bara en klar förståelse för hur enheten ska se ut. Du bör gå till butiken, med tanke på 3-4 modeller som valdes hemma. En av dem bör köpas. Det viktigaste här är att inte lyssna för noga på försäljningsassistentens ord. Ofta förstår inte dessa människor själva allt inom teknik. Deras uppgift är att sälja en viss modell, som kommer att beskrivas för köparen som idealisk. Tyvärr lyckas de oftast förvirra konsumenten och "sälja" honom något som inte alls motsvarar den valda funktionaliteten och till och med typen av kaffemaskin.
Efter att den tidigare valda modellen hittats på disken är det nödvändigt att kontrollera med försäljningsassistenten om enheten har ett intyg om överensstämmelse, och se till att bekanta dig med det. Avsaknaden av ett sådant dokument bör vara orsaken till att köpet vägras. Intyget tillhandahålls enligt lag till köparen på begäran. Garantitiden är också av stor betydelse. Det finns en intressant poäng här. Vissa butiker anger inte medvetet försäljningsdatum på kupongen. Detta leder till beräkningen av garantiperioden från tillverkningsdatum, inte inköp.
Behöver huset en liknande enhet
Det här är en fråga som många ställer sig. Svaret på det beror på hur jämförbar önskan att öka komforten med ekonomiska möjligheter. Men i rättvisans namn är det värt att notera att en droppkaffebryggare för en kopp kan köpas för endast 400-500 rubel.
En fullfjädrad maskin med kvarnstenar och en cappuccinatore kommer att kosta minst 11 000 rubel, och en maskin som använder malet kaffe för att göra malet kaffe kommer att kosta 3 000-4 000 rubel. De övre priströsklarna kan vara obegränsade.
Sammanfattning
Kaffemaskinen i lägenheten är en riktigt bekväm hushållsapparat som sparar tid och gläder ägaren med en nybryggd tonicdryck som hjälper till att vakna på morgonen. Det bör dock förstås att om drycken bryggs en gång i veckan är det ingen idé att köpa dyr utrustning, det är lättare att göra allt manuellt. När allt kommer omkring måste alla köp vara rationella och motiverade. Så innan du funderar på att skaffa den här typen av utrustning bör du bestämma dig för om det finns ett behov av det.
