I världen av ny teknik har matlagning tagit en separat plats. En enorm mängd specialutrustning har skapats för det moderna köket, som är tänkt att underlätta arbetet och förenkla vissa processer. Linjen av grundläggande kulinariska enheter inkluderar sådana enheter som Panasonic brödmaskiner. De upptar huvudplatserna i de ledande köken i världen och tillåter inte bara att laga högkvalitativa bakverk med egna händer, utan också spara mycket.
Principen för drift och enhet
Enheten för sådana enheter är att kombinera funktionerna hos en omrörare och en ugn. Panasonic brödmaskin är en liten värmare som är inrymd i ett toppmatat skåp. Dessutom är en ugnsform installerad i den, som är utrustad med en speciell anordning för knådning. Den är i sin tur kopplad till motorn inuti höljet. Denna design gör att du kan helt automatisera hela bakningsprocessen. Det räcker bara att ladda alla nödvändiga ingredienser i formuläret, installera det i enheten, ställa in det nödvändiga knådnings- och uppvärmningsläget, varefter Panasonic-brödmaskinen börjar sitt arbete.
Management
Standarddesign har ett visst antal program. De är designade för en specifik typ av bakning och recept. Därför, innan du bakar bröd, är det nödvändigt att förstå lägena, vars beskrivning ges i instruktionerna, med en exakt indikation på temperaturen. Du kan ställa in tiden själv. Samtidigt kan bröd från brödmaskinen tillagas med en skorpa av olika rostningsnivåer, som också ställs in på kontrollenheten. Vissa modeller av brödmaskiner har också ett extra läge för att göra sylt. Men för att förlänga livslängden på formen rekommenderar användare inte att förbereda den på detta sätt. En annan viktig funktion är avisering. Panasonic bakmaskin piper när den slås på, i slutet av gräddningen och innan du lägger till ytterligare ingredienser till degen.
Viktigt ögonblick
Det är värt att notera att det kokta brödet har en knaprig skorpa, vilket inte alla gillar. Därför rekommenderas det att ånga det lite. Detta görs genom att hålla den nybakade produkten i ett stängt utrymme eller direkt i ugnen. Men om brödet är överkokt kommer det att bli blött.
Spar
En vanlig Panasonic-brödmaskin gör bakverk som väger cirka 1 200 g i en sats, vilket är ungefär lika med tre skivade bröd. Samtidigt kommer kostnaden för ett sådant bröd att vara tre gånger mindre än någon annan bakning av samma vikt och från samma mjöl. Detta pris gör att du kan spara en hel del, vilket är särskilt märkbart i en stor familj.
Storage
Det är nödvändigt att förvara bröd bakat på detta sätt på en plats stängd från luft och fukt. Samtidigt är hållbarheten mycket längre än för fabriksmjölprodukter, och brödmaskinens enkla användning och tillförlitlighet gör att du kan njuta av läckra bakverk varje dag. Således är brödmaskinen en nödvändig enhet för alla kök.