Slow cookern är en av de största framgångarna inom matlagning. Den kombinerar flera matlagningsenheter samtidigt och kan utföra nästan alla matbearbetningsoperationer. Du kan laga soppor, steka kött eller grönsaker, stuva, ånga och värma i den. Dessutom sker alla dessa processer mycket snabbare än på en vanlig häll eller i ugnen.
Den stora fördelen med en slowcooker med keramikskål är att produkterna som tillagas i den behåller alla fördelaktiga egenskaper och vitaminer. Den kräver inte heller fett för matlagning och stekning, vilket har en positiv effekt på kvaliteten på den slutliga rätten.
För närvarande började många hemmafruar undra om det behövs en multikokare i köket. Samtidigt förs ibland en mängd olika argument till förmån för en mikrovågsugn eller ugn. Det är dock värt att notera det faktum att alla människor som köpte en långsam spis föredrar att bara laga mat i den, och de glömmer helt enkelt kokplattor och mikrovågsugnar. Detta beror på det faktum att multicookers är mycket lätta att hantera, och det finns inget behov av matlagning.stå över en varm spis och titta på processen. Det räcker bara att lägga alla nödvändiga produkter i skålen, ställ in önskat läge och vänta. Samtidigt kommer nästan alla rätter att lagas på en halvtimme, och enklare produkter kan tillagas även på cirka sju minuter.
Den viktigaste punkten när du väljer en multicooker är valet av skål. Faktum är att skålar för multicookers är gjorda av rostfritt stål med teflonbeläggning eller keramik. De har dock olika volymer. Därför, om det antas att du måste laga mat för en stor familj, bör volymen på multicooker-skålen motsvara detta. Dessutom litar många hemmafruar inte mycket på teflonbeläggningen, även om den har visat sig väl. Därför kommer en multicooker med en keramisk skål och en stor volym att vara det rätta valet. Den har lång livslängd, är den mest miljövänliga, lätt att rengöra och interagerar inte med produkter.
På tal om en sådan enhet som en multicooker med en keramisk skål, är det värt att notera att nästan alla är utrustade med en kontrollenhet som har en liten display. Den visar alla pågående processer och tillagnings alternativ för en viss produkt. Därför räcker det bara att välja inte ens själva läget, utan redan en specifik maträtt bland de som erbjuds i en stor lista, och multikokaren kommer att börja laga mat. Vissa modeller av multicookers har inbyggt minne som gör att du kan spara nya recept, vilket avsevärt underlättar arbetet och gör matlagningverkligt nöje.
Därmed blir en slowcooker med en keramikskål helt enkelt en oumbärlig apparat i köket. Den ersätter ett stort antal köksmaskiner, sparar tid och producerar samtidigt rätter med fantastisk smak, där alla vitaminer och näringsämnen bevaras.
