Starkt och aromatiskt kaffe på morgonen eller under dagen är något som liknar en vana för många av oss. Men att göra riktigt gott kaffe är inte lätt. En drink som tillagas i en mugg är helt annorlunda. Detta kräver en speciell enhet som kallas en kaffebryggare. Det finns flera sorter, var och en med sina egna fördelar och nackdelar. Om du gillar espresso, kommer johannesbröd-kaffebryggaren att bli en oumbärlig assistent, som vi kommer att prata om idag.
Arbetsprincip
|
DeLonghi EC152 
|
Vatten hälls i pannan och malet kaffe läggs i hornet (det är lämpligt att förbereda bönorna före varje tillagning av drycken). Hornkaffebryggaren gör resten av arbetet själv. Vattnet värms upp, ånga alstras som passerar genom kaffet och kommer in i koppen. Den sista innandet är önskvärt att värma upp så att väggarna inte är kalla. För att förstå om du ska köpa en sådan modell, låt oss titta på principen för dess arbete. En sådan kaffebryggare har fått sitt namn på grund av formen på kaffefacket, gjort i form av ett horn. Som jämförelse: andra modeller kan använda nät eller påsar. Kaffe tillagas under högt ångtryck, varför det visar sig vara särskilt välsmakande och starkt. Dessutom, tack vare ånga, kommer den maximala mängden användbara ämnen in i koppen.
|
Philips HD 8325 
|
Som du kan se är det väldigt enkelt att använda denna kaffebryggare. Beroende på vilken effekt som är implementerad i modellen kan kaffe tillagas på 0,5-2 minuter. Många johannesbröd-kaffebryggare är utrustade med ytterligare funktioner som ett anti-droppsystem och överhettningsskydd. Den senare funktionen är särskilt användbar eftersom den skyddar instrumentet från överdriven belastning.
Och ännu ett trevligt ögonblick. Med hjälp av en sådan kaffebryggare kan du förbereda inte bara espresso, utan också cappuccino (kaffe med skum). Men här kommer mycket att bero på modellernas kapacitet: vissa kommer att klara denna uppgift bättre, andra sämre.
Carob kaffebryggare: hur man väljer
|
Krups XP4020 
|
Först och främst bör du vara uppmärksam på enhetens kraft. Ju större den är desto kraftigare blir ångtrycket, vilket gör att kaffet blir mer mättat. Det beror också på tillredningstiden för drycken. Så,en 1000 W carob kaffebryggare med ett ångtryck på upp till 4 bar förbereder kaffe på två minuter, och en modell med 1000-1700 W och ett ångtryck på upp till 15 par klarar uppgiften på bara 30 sekunder.
Under köpet bör du bestämma materialet på hornet. Det är bäst om det är metall, för tack vare detta material kommer kaffet att värmas upp bättre. Och en plastkon kan producera vattnigt kaffe med en syrlig smak.
Det här är de viktigaste punkterna att tänka på när du köper en enhet. Det återstår bara att bestämma priset, eftersom johannesbrödkaffebryggaren passar in i ett brett utbud när det gäller kostnad. Erfarenheten visar att en billigare enhet som kan tillaga 1-2 koppar aromatisk dryck är tillräckligt för en person. I princip är alla modeller av kaffebryggare kapabla att tillaga en liten mängd kaffe åt gången. I alla fall är valet ditt.
