Att hacka grönsaker är ofta nödvändigt för matlagning. För att påskynda denna process kan du använda en grönsaksskärare. Det här köksverktyget hjälper dig att bearbeta mat med minim alt avfall.
Huvuddelen av alla grönsaksskärare är bladet. Den är gjord av slitstarkt stål med en speciell beläggning. Denna artikel kräver inte skärpning under lång tid. Vissa blad är tandade för att förhindra att mat fastnar på metallen.
Grönsaksskärare är manuella och elektriska. Handverktyg är designade för bearbetning av mjuka och kokta grönsaker. Elektriska enheter maler all mat.
I hemköket är en elektrisk grönsaksskärare effektivare än en manuell fräs eftersom den sparar tid och muskelstyrka. Dessutom är det automatiska köksfästet säkrare.
Jämfört med en manuell anordning har en elektrisk grönsaksskärare bara en nackdel - beroende av elektricitet. Detta gör den omöjlig att använda på en picknick.
Idag produceras industri- och hushållsenheter för skärprodukter. Enheter för hemmet är mer ekonomiska och tar mindre plats.
Hushållets elektriska grönsaksskärare är lätt att använda. Enheten är fäst vid bordet med sugkoppar och ansluten till nätverket. Produkterna placeras i en speciell behållare där de krossas med roterande knivar eller skivor.
En enhet för att hacka grönsaker idag kan köpas i butik, på marknaden, i en webbutik. Men bara en certifierad grönsaksskärare av hög kvalitet kommer att tjäna länge. Elassistenten måste garanteras.
När du väljer en enhet, var uppmärksam på materialet. En produkt vars kropp och delar är gjorda av rostfritt stål håller längre.
Det är bättre när den elektriska grönsaksskäraren är utrustad med utbytbara knivar. Det är önskvärt att ha skivor och galler. Dessa delar hjälper till att producera produkter i form av ringar, skivor, kuber, sugrör och chips.
Du bör omedelbart vara uppmärksam på behållaren för hackade grönsaker. När det inte tillhandahålls av designen flyger de skurna produkterna ut direkt i tallrikarna.
Tyvärr är det huvudsakliga urvalskriteriet för många kvinnor design. Men den elektriska grönsaksskäraren har andra egenskaper, som kvaliteten och hastigheten på arbetet beror på.
Krakt är viktigt. Ju högre den är, desto snabbare roterar knivarna och skivorna. Det bästa alternativet för alla tillfällen - effekt från 800 watt.
Välj en maskin med mjuk växling. Det är önskvärt att enheten har en omedelbar startknappfull effekt.
Du kan inte köpa en grönsaksskärare separat, utan köpa en multifunktionell enhet som gör det möjligt att hacka mat. Sådana anordningar inkluderar en köttkvarn med en grönsaksskärare och en matberedare. Det finns även stavmixer med tillbehör för att mala mat.
Valet av enhet beror på hur ofta du måste arbeta med grönsaker och frukt. Om du inte gör sallader varje dag kan du klara dig med en kompakt grönsaksskärare med låg effekt eller en matberedare som har knivar och skivor.
Innan du köper en grönsaksskärare, titta på recensionerna på forumen på Internet. Tärningsmaskinen Vitek VT-1480 med munstycken, grönsaksskäraren Katyusha och den elektriska rivaren Hilton KM 3071 har visat sig väl.
