För närvarande vet nästan varannan person att fermenterade mjölkprodukter är mer än användbara. Naturlig yoghurt ökar immuniteten, neutraliserar gifter i kroppen och sänker till och med kolesterolnivåerna i blodet. Yoghurten vi köper i butiken har ett attraktivt utseende, kanske till och med en speciell smak, men den innehåller också en enorm mängd kemiska tillsatser som är mycket oönskade för människokroppen.
Tack vare ett så värdefullt förvärv som yoghurttillverkare kan du förse dig själv med naturlig hemmagjord yoghurt, och allt detta till låg kostnad. Det enda negativa är kanske dess bräcklighet, men jag tvivlar på att någon kommer att kasta den efter att ha köpt den. Dess långa service i huset beror på ägaren själv. Först och främst, för dem som anser att detta är en värdelös sak, skulle jag vilja förtydliga att yoghurttillverkarens funktioner inkluderar produktion av inte bara yoghurt, utan också gräddfil och kefir. Håller med, mycket hälsosamma mellanmål.
Men du ska inte flyga huvudstupa till närmaste butik och köpa utrustning, utan att helt veta vad en yoghurttillverkare ska ha. Hur man väljer beror helt på dig, på vadär att föredra för dig. Men glöm inte att kvaliteten på ditt köp inte ska vara på sista plats, om du naturligtvis vill att det ska tjäna dig troget under lång tid. Kärnan i själva yoghurttillverkarens arbete är att hålla temperaturen under tillagningen från 37 till 40 grader.
För det första är det värt att bestämma några normaliserade indikatorer på egenskaperna hos sådan utrustning som en yoghurttillverkare. Hur man väljer en yoghurtmaskin med makt är långt ifrån en oviktig punkt, men till skillnad från annan utrustning är det lättare med den. Dess effekt bör variera i intervallet från 10 till 20 watt. Tro mig, för uppgiften som du anförtror denna mirakelteknik räcker sådan kraft. Det är omöjligt att inte nämna de nya yoghurttillverkarna med en elektrisk förbrukning på 120 W, som har en unik förmåga att arbeta från elnätet under en kort tidsperiod, varefter den fortsätter att utföra de specificerade operationerna på egen hand utan direkt ström tillförsel på grund av värmen som samlats i väggarna.
Yogurttillverkare: hur man väljer. Viktiga tips och knep
Om så önskas kan du välja en modell med en inbyggd timer, vars maximala tid är 15 timmar. En sådan yoghurttillverkare kommer inte att binda dig till sig själv under tillagningen. Den här funktionen, ser du, förenklar matlagningsprocessen avsevärt.
Det är dags att diskutera portionsmuggar för yoghurttillverkaren. De ska ingå i satsen, men storlekarna väljs efter smak och färg. Det finns sorter av bekväma behållare: ett stort glas per1-2 liter, 7 till 8 koppar med en volym på 125 till 150 gram. Det är redan bekvämt för alla att använda. Nu - materialet från vilket dina koppar kommer att göras. Skilj på glas och termoplast. Glas är att föredra, eftersom det har lång livslängd, och vad gäller "ekologi" rankas det först. Var inte snål! Hälsa kommer att kosta mycket mer.
För närvarande kommer du till och med att erbjudas alternativ för yoghurttillverkare med en LED-display. Dessa är enheter med en inbyggd LED LCD-skärm som lyser upp timern under tillagning.
Förutom alla de listade fördelarna med ett sådant förvärv som yoghurttillverkare är priset inte för högt och varierar från 200 till 1500 rubel. Så de flesta har råd. Köpet av sådan utrustning som en yoghurttillverkare (du vet redan hur du väljer den och vad du ska vägledas av när du köper) kommer inte att göra dig besviken.