Kylmaskiner används ofta i olika industrier. De är utformade för att ta bort värme från föremål vars temperatur måste vara lägre än omgivningens. Den lägsta tröskeln är minus 150 grader och den högsta tröskeln är plus 10.
Enheter används för att kyla mat och vätskor (till exempel skåp för stötfrysning, kylare). Det finns kylutrustning av plast som används i den kemiska industrin och andra industrier.
Principen för drift av enheter är inte komplicerad. Kylmaskiner och installationer använder i sitt arbete principen om en värmepump, som överför värmeenergi från sändaren till kylflänsen. I de flesta fall fungerar miljön som en kylfläns.
När det kommer till enheter som tar bort värme är miljön en mottagare och utför en kylande funktion. I detta fall sänks temperaturen på grund av att energi tas från den kylda kroppen och överförs till det mottagande objektet. Därför är det mer korrektsäg att kylaggregat är utformade för att överföra mekanisk eller termisk energi, inte för att kyla systemet.
Processen för energiöverföring möjliggörs genom användning av speciella köldmedier som kan koka vid negativa omgivningstemperaturer.
Kylmaskiner består av åtta huvudelement, varav de viktigaste är kondensorn, förångaren och kompressorn. Den första drar in köldmedieånga vid lågt tryck och temperatur. Sedan, genom ångkompression, ökar dessa indikatorer i den, varefter köldmediet kommer in i kompressorn. De viktigaste egenskaperna hos kompressorn är volymen av det arbetande köldmediet och kompressionsförhållandet. I kondensorn kyls de uppvärmda ångorna, vilket resulterar i att energi överförs till omgivningen (till vatten eller luft).
Arbetsmediet (vätska eller annat element), såväl som köldmedieånga, leds genom förångaren. Dessutom innehåller enheten en fläkt, en flödesregulator, en omkastningsventil och en magnetventil.
Bland alla apparater som används för kylning är kylning av kompletta maskiner av största intresse. Detta är utrustning som är speciellt utvald, med hänsyn till syftet med dess användning.
Till exempel används anordningar för stötfrysning av produkter för att bevara varornas konsumentegenskaper; anordningar för kylning av vätskor avsedda för kemikalieraktiviteter osv. Sådana maskiner är monterade på platsen för kylkammaren och kan dessutom utrustas med olika komponenter som utökar anordningarnas funktionalitet.
Kylmaskiner som flingisgeneratorer är också efterfrågade. De används inom kött-, fisk-, bageri- och korvindustrin. Kammare och skåp för frysning (chock) låter dig lagra dumplings, fisk, kött, grönsaker, bär och frukter.
